Valorizzazione e promozione delle produzioni agricole attraverso la predisposizione e l'attuazione di programmi di miglioramento qualitativo: questi gli obiettivi del finanziamento di oltre nove milioni di euro a favore di PMI e consorzi agricoli della Sicilia. Un'occasione di sviluppo per tutto il settore, che coinvolge 107 progetti e prevede varie tipologie di intervento.

Alcuni tra i progetti più rilevanti oggetto di finanziamento riguardano lo sviluppo di servizi turistici e le attività vinicole.
I fondi messi a disposizione sono destinati alla introduzione di sistemi di gestione per la qualità e di sistemi di gestione ambientale (in conformità alle norme della famiglia ISO 9000 e ISO 14000, nonché al Regolamento Emas), di sistemi di gestione della salute dei lavoratori (OHSAS 18001), di sistemi di gestione etici dell'azienda (SA 8000) e di sistemi di rintracciabilità di filiera e aziendale (con riferimento alle norme UNI 10939:2001 "Sistema di rintracciabilità nelle filiere agroalimentari - Principi generali per la progettazione e l'attuazione" e UNI 11020:2002 "Sistema di rintracciabilità nelle aziende agroalimentari - Principi e requisiti per l'attuazione").

Sul tema dei sistemi di rintracciabilità l'UNI è attivo da molto tempo, come dimostrano le norme sopra citate, frutto di un lavoro pluriennale della Commissione tecnica Agroalimentare.

14/04/2006