In risposta alle crescenti preoccupazioni dei consumatori, sono in aumento le iniziative volontarie volte a migliorare la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari. La produzione agricola, primo anello della catena alimentare, si trova ora direttamente coinvolta.

A partire dalla pubblicazione di un Libro Bianco nel 2000, la Commissione europea ha rafforzato le sue azioni nel campo della sicurezza alimentare tramite una rivisitazione della legislazione alimentare e la riforma della politica agricola comune, al fine di ottenere prodotti più accettabili sotto il profilo ambientale e di alta qualità.
A seguito dei primi colloqui con i principali soggetti interessati, che comprendono i rappresentanti della Commissione europea, del Comitato delle organizzazioni professionali agricole dell'Unione europea e della Confederazione generale delle cooperative agricole dell’Unione Europea - COPA COGECA - è stato deciso di istituire il CEN Workshop 40 "Quality and environmental management system for agricultural activity (QEMA)" allo scopo di sviluppare e di promuovere l'adozione di un accordo europeo sulla gestione per la qualità e la gestione ambientale delle attività agricole.
L'obiettivo è la messa a punto di un CEN Workshop Agreement (CWA) che consentirà di formalizzare un sistema di gestione:

• dedicato alle attività agricole,
• in grado di essere riconosciuto da tutte le parti interessate a livello europeo,
• che dia fiducia in materia di qualità, sicurezza e ambiente,
• che consenta l'integrazione di specifiche tecniche.

I lavori partiranno il prossimo 11 marzo a Bruxelles presso il CEN Management Center.
In linea con le regole operative del Comitato europeo di normazione, si richiede ai membri CEN di formulare dei commenti relativi ai contenuti del Draft Business Plan proposto e di inviarli all'indirizzo e-mail: gaid.legall@cen.eu

Il Draft Business Plan e le schede di registrazione al Workshop sono presenti sul sito del CEN-Comitato europeo di normazione, alla pagina del WS/QEMA Workshop.

07/03/2008