Agroalimentare
Norme tecniche
Le norme a tema "agroalimentare"
IN VIGORE
UNI EN ISO 2825:2026
Spezie e condimenti - Preparazione di un campione macinato per l'analisi
IN VIGORE
UNI 12015:2026
Agroecologia – Terminologia
IN VIGORE
UNI EN ISO 12966-4:2026
Oli e grassi animali e vegetali - Gascromatografia di esteri metilici di acidi grassi - Parte 4: Determinazione mediante gascromatografia capillare
IN VIGORE
UNI EN ISO 29981:2026
Prodotti lattiero-caseari - Enumerazione dei bifidobatteri - Tecnica di conteggio delle colonie
IN VIGORE
UNI EN 14526:2026
Prodotti alimentari - Determinazione del contenuto di tossine del gruppo saxitossine nei molluschi - Metodo per cromatografia liquida ad alta risoluzione (HPLC) che utilizza la derivatizzazione con pre-colonna con ossidazione con perossido o periodato
IN VIGORE
UNI 12009:2026
Latte - Determinazione del Clostridium tyrobutyricum - Metodo di analisi molecolare semi-quantitativa mediante LAMP (Loop-mediathed isothermal amplification)
IN VIGORE
UNI CEN ISO/TS 21296:2026
Semi e frutti oleaginosi - Determinazione del contenuto di olio mediante il metodo di estrazione Randall
IN VIGORE
UNI EN 18082:2026
Alimenti di origine animale – Metodo multi-residuo per la determinazione dei residui di pesticidi mediante analisi basata su LC, a seguito di estrazione/partizione con acetonitrile e purificazione tramite SPE dispersiva
IN VIGORE
UNI EN ISO 23691:2026
Microbiologia della catena alimentare - Determinazione e utilizzo dei valori cardinali
IN VIGORE
UNI 12011:2026
Oli e grassi vegetali ed animali e derivati Olio di avocado di spremitura ottenuto dai frutti di Persea americana Mil. - Caratteristiche e metodi di analisi
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UNI EN ISO 16140-3:2021: microbiologia degli alimenti - verifica dei metodi di analisi all'interno di un laboratorio
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Riduzione delle microplastiche nella filiera alimentare: strategie e best practice con la UNI/PdR 158:2024
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UNI/PdR 112:2021. Corso di perfezionamento in GMP (Good Manufacturing Practices) degli integratori alimentari
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UNI EN ISO 22000:2018 e UNI ISO/TS 26030:2020 - Competitività e sviluppo sostenibile nel settore agroalimentare: qualità, sicurezza e sostenibilità
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