Agroalimentare

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Una nuova norma per il riso: definito il grado di bianco

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In consultazione PdR per la riduzione delle emissioni di microplastiche nella GDO

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Nuove tecnologie e trasformazione digitale

MOZART: sistemi robotici per un’industria alimentare sostenibile

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Agroalimentare

La sicurezza alimentare tra normazione ed innovazione tecnologica

Articoli | 7 Giugno 2023

Norme tecniche

Le norme a tema "agroalimentare"

IN VIGORE

UNI 12009:2026

Latte - Determinazione del Clostridium tyrobutyricum - Metodo di analisi molecolare semi-quantitativa mediante LAMP (Loop-mediathed isothermal amplification)

IN VIGORE

UNI CEN ISO/TS 21296:2026

Semi e frutti oleaginosi - Determinazione del contenuto di olio mediante il metodo di estrazione Randall

IN VIGORE

UNI EN 18082:2026

Alimenti di origine animale – Metodo multi-residuo per la determinazione dei residui di pesticidi mediante analisi basata su LC, a seguito di estrazione/partizione con acetonitrile e purificazione tramite SPE dispersiva

IN VIGORE

UNI EN ISO 23691:2026

Microbiologia della catena alimentare - Determinazione e utilizzo dei valori cardinali

IN VIGORE

UNI 12011:2026

Oli e grassi vegetali ed animali e derivati Olio di avocado di spremitura ottenuto dai frutti di Persea americana Mil. - Caratteristiche e metodi di analisi

IN VIGORE

UNI EN ISO 16958:2026

Latte, prodotti del latte, latte artificiale e nutrizionali per adulti - Determinazione della composizione degli acidi grassi - Metodo gascromatografico capillare

IN VIGORE

UNI EN 18000-1:2026

Analisi diagnostiche sulla salute animale - Controllo dei reagenti diagnostici in vitro - Parte 1: Fascicolo di domanda per il controllo iniziale e il controllo lotto per lotto

IN VIGORE

UNI EN ISO 24914:2026

Microbiologia della catena alimentare - Amplificazione isotermica mediata da loop (LAMP) per il rilevamento di microrganismi e marcatori genetici associati - Requisiti generali e definizioni

IN VIGORE

UNI EN ISO 5530-1:2026

Farina di grano tenero - Caratteristiche fisiche degli impasti - Parte 1: Determinazione dell'assorbimento dell'acqua e delle proprietà reologiche per mezzo del farinografo

IN VIGORE

UNI EN 18000-2:2026

Analisi diagnostiche per la salute animale - Controllo dei reagenti diagnostici in vitro - Parte 2: Reagenti per tecniche immunologiche

Formazione

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Riduzione delle microplastiche nella filiera alimentare: strategie e best practice con la UNI/PdR 158:2024

DISPONIBILE SU RICHIESTA Se interessato contattaci unitrain@uni.com

UNI EN ISO 16140-3:2021: microbiologia degli alimenti - verifica dei metodi di analisi all'interno di un laboratorio

DISPONIBILE SU RICHIESTA

UNI/PdR 112:2021. Corso di perfezionamento in GMP (Good Manufacturing Practices) degli integratori alimentari

DISPONIBILE SU RICHIESTA

UNI EN ISO 22000:2018 e UNI ISO/TS 26030:2020 - Competitività e sviluppo sostenibile nel settore agroalimentare: qualità, sicurezza e sostenibilità

DISPONIBILE SU RICHIESTA

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